Las Espigadoras (La Rosa Del Azafrán)

Esta mañana muy tempranito

Salí del pueblo con el hatico

Y como entonces la aurora venía

Yo la recibía

Cantando como un pajarico

(Esta manana muy tempranito)

Por los carriles de los rastrojos

Soy la hormiguita de los despojos

)Y como tiene muy buenos ojos)

(Espiga a veces de los manojos)

Ay, ay, ay, ay, qué trabajo nos manda el Señor

Levantarse y volverse a agachar

Todo el día a los aires y al sol

(Ay, ay, ay, ay, ten memoria de mí, segador)

(No arrebañes los copos de mies)

(Que detrás de las hoces voy yo)

La espigadora con su esportilla

Paece la sombra de la cuadrilla

Sufre espigando tras los segadores

Los mismos sudores

Que el hombre que siega y que trilla

(La espigadora con su esportilla)

En cuanto suenan las caracolas

Por esos trigos van ellas solas

(Y se engalanan con amapolas)

(Sin abalorios ni agueripolas)

(Ay, ay, ay, ay, qué trabajo nos manda el Señor)

(Levantarse y volverse a agachar)

(Todo el día a los aires y al sol)

Ay, ay, ay, ay, ten memoria de mí, segador

No arrebañes los copos de mies

Que detrás de las hoces voy yo

(Ay, ay, ay, ay)

(No arrebañes los campos de mies)

(Porque aguardo que vengas tú aquí)

(Pa escuchar lo que vale un querer)

Ay, ay, ay, ay

Si a tu lado me aguarda un querer

No me importan los aires ni el sol

Ni que arranques de cuajo la mies